Японский чай кукича, 50 гр.

Японский чай кукича, 50 гр. (ощелачивающий и расслабляющий)

Регион производства: Япония, префектура Миэ
Культивар: Yabukita, Okumidori
Количество завариваний: 3
Насыщен полезными минералами и витаминами, вкусный и расслабляющий чай, обладает ощелачивающими свойствами.
В чае кукича содержится минимальное количество теина (чайного кофеина). Таким образом, это хороший выбор для тех, кто хочет сократить потребление кофеина в своем рационе, а его ощелачивающие свойства делают этот напиток хорошим выбором при различных диетах.
Чай кукича можно смешивать с фруктовыми соками. Таким образом готовятся полезные детокс-напитки, которые будут очень полезны в том числе детям. Вкус с легким сладким оттенком и приятным орехово-сливочным ароматом.

Японский чай кукича производят из чайного листа с добавлением мелких стебельков и веточек. В остальных сортах японского чая от этих частей избавляются, но при производстве кукича их после мягкой обжарки смешивают с чайным листом. Как известно в стебельках содержится минимальное количество кофеина, а содержание ценной аминокислоты L-теанин напротив выше чем в листьях. Таким образом речь идет о менее стимулирующем чае.
Полезные свойства

Обладает отличным ощелачивающим действием.
Имеет успокаивающий и расслабляющий эффект.
Обладает прекрасными антиоксидантными свойствами .
Поддерживает эластичность сосудов и тонизирует мышцу сердца.
Укрепляет иммунитет.

Дегустационная оценка
В этом чае, не со­держащем мелких частиц, преобладают жел­тые стебли, смешанные с длинными зелеными листьями в форме игл. Благоухающая смесь источает приятные ароматы сливочного масла и фруктов. Горячий букет настоя развива­ет аппетитные нотки кукурузы, крабового мяса и нори. Сдержанное фруктовое присутствие напоминает персик. Бледно-зеленый, слегка мутный напиток, во рту округлый и восхити­тельно сладкий. Растительная нежность кабач­ка и кукурузы гармонично сочетается с изы­сканными нотками даров моря. Заманчивый чай с деликатным финалом зелени и миндаля.
Наиболее подходящая посуда для заварива­ния
Чайник кюсу среднего объема.
Способ заваривания

Согрейте посуду для заваривания.
Добавьте на чайник 300 мл 2 ч.л. чая.
Добавьте воды температурой около 80-90 градусов.
Подождите 60-90 секунд, пока чай заварится.
После заваривания не оставляйте чай в чайнике во избежание слишком крепкой заварки.
Для второго и третьего заваривания рекомендуем увеличить продолжительность.